Mel de Alta Montanya

 

Especificació:

Floracions alpines produïda en ruscs situades a 1850m

 

Caracteristiques Sensorials:

Gust: Dolça, fosca i de sabor agradable.  Al retronasal sorgeixen components torrats que fins i toto dona la sensació d'almívar de llet  (dulce de leche).

Dolç, amb un clar component àcid. Al retronasal augmenta el component afruitat.

Aroma: Marcadament mineral amb un component floral i persistent.

Color: De ambre fosc a fosca.

Cristal·lització: Rapida.

Envasos: 485g.

 

Origen:

"Salvaxe es una marca dedicada a la obtención de productos de la colmena y a la elaboración de sus derivados. Somos apicultores y convertimos lo que nos apasiona en nuestro trabajo.

Toda nuestra miel proviene de colmenas propias ubicadas principalmente en la mágica comarca de El Bierzo (León), tierra especialmente próspera para el desarrollo de la apicultura ecológica, gracias a la gran variedad de paisajes y a las abundantes floraciones que presenta, alejados de cualquier fuente de contaminación."

 

Informacions obtingudes a www.mielsalvaxe.com

Miel Salvaxe Ecològica de Alta Montaña

SKU: 56
€ 6,20Price