Melmelada Ecològica de Gavarrera:
(Rosa canina)
 
Conté: 125gr
Ingredients: Gavarrera* (54%), sucre de canya*, poma* i llimona*.
45g de sucres per 100gr
Certificació ecològica: CCPAE / ES-ECO-019-CT
* Ingredients Procedents de l'agricultura ecològica.
Sense gluten, sense lactosa i sense espessants.
 
"Els gavarrons (rosa canina) tenen molta vitamina C, provitamina A, vitamines B1, B2, D, E i K, calci, ferro, fósfor i magnesi. Es consideren astringents, hemostàtics, antianèmics, tònics venosos, radioprotectors, depuratius, diürètics i vermífugs. Són útils en cas de diarrea, refredat, falta de gana de la canalla, fragilitat capil.lar, síndrome del còlon irritable, convalescències, retenció de líquids.., i per les persones fumadores."
 
"Cada any esperes amb ganes l’època de la recol.lecció, que encara que durant tot l’any pots gaudir de la generosa natura, és a finals d’estiu quan comença l’explosió dels seus fruits. Fem les nostres recol.leccions gràcies a la cessió que ens fan pagesos del Pla de Manlleu de finques que han certificat ecològiques entre la Serra del Montmell (Baix Penedès) i el poble abandonat de Selma (Alt Camp). És una recol.lecció silvestre, manual i totalment sostenible, respectuosa amb el medi i amb la gent que hi viu i treballa. Voregem les vinyes, entrem al bosc, saltem els marges, ens punxem les mans…són realment unes melmelades salvatges!"
 
Informacions obtingudes a www.oliverol.com