Lo Tupi del Pla
Descripció:
Formatge tupi
Formatgeria Camps
@formatgescamps
Formatger: Robert Camps
Local de Producció: Palau d'Anglesola/Pla d'Urgell
Origen de la llet: cabra de ramat propi i Corroncui /Alta Ribagorça o La Seu d'Urgell/Alt Urgell per la llet d'ovella.
Ingredients: Llet crua de cabra i d'ovella, oli d'oliva verge extra, vi Gotim Blanc Castell de Remei, quall, ferments i calç.
Conservar en fred, de 4 a 8 ºC.
*El preu informat per aquest formatge és per unitat sencera de 125gr.
Està fet amb mescla de formatge de cabra i ovella macerat amb oli d'oliva verge i vi blanc Gotim Bru de Castell de Remei, vinicola veina de la formatgeria. Formatge per untar, cremós i molt potent de gust. Astringencia és una caracteristica dels tupins tradicionals, fet amb formatges molt madurats afegit de vi o licor.
Formats:
Pots amb 125gr
Al∙lèrgics: Conté llet.
Recomanació de Maridatge:
Cerveses fortes amb cos (tripel, quadrupel, stout, porter, imperial porter, russian imperial stout o strong scotch ale).
Vi Gotim Blanc de Castell de Remei, Cava Brut nature, o fins i tot un vi dolç!
Melmelada de guindilla, poma, pera o codonyat.
Formatge Lo Tupí del Pla
Hi ha 3 mesures d'unitat per comprar formatges a la pàgina web de La Caseïna:
1. Per peces petites i toves venem només peça sencera.
En aquest cas, el preu senyalitzat es refereix a peça sencera.
2. Per peces petites i no toves venem 1/2 peça o peça sencera.
En aquest cas, el preu senyalitzat es refereix a mitja peça i si vol una peça sencera, hauras d'afegir dues meitats al cotxtet.
3. Per peces grans el pes es per grams, kg.
En aquest cas, el preu senyalitzat es refereix a unitats de 100gr,.
Si vols comprar 200gr, hauràs d'afegir 2 unitats al cotxet i aixì successivament. Si compres 400gr (4 unitats de 100gr) el paquet serà únic de 400 g, en cas que desitgis que siguin 2 de 200gr o 4 de 100gr hauràs informar-nos.
Mira la teva comanda amb atenció abans de finalitzar el procès de compra.