El Torrat

 

Descripció:

Formatge madurat / Coagulació enzimàtica / Pasta cuita

Formatgeria Mas El Garet

@maselgaret

Formatger: Lluís Mauri

Local de Producció: Tona / Osona

Origen de la llet: proximitat – Segell llet de cabres catalanes
Ingredients: Llet pasteuritzada i ecològica de vaca (90%) i cabra (10%), ferments, quall d'origen animal, calç i sal.
Maduració mínima de 7 mesos.
Conservar en fred, de 4 a 8 ºC.

 

*El preu informat és per una falca amb aproximadament 200gr

 

Formatge madurat fet amb llet pasteuritzada i ecològica de vaca i de cabra.

De pasta premsada i de llarga maduració, El Torrat presenta la pasta dura i uniforme, fonen i mantegosa en boca, no trencadissa i de gust intens. L’escorça és natural i fina de color beix, torrat!

Formatge d’edició limitada, 485 peces de 3kg aproximadament.

 

Format:
Peça sencera de 3kg aproximadament.

 

Al·lèrgics: Conté llet.

Formatge El Torrat

€ 6,50Price
Fora d'estoc
  • Hi ha 3 mesures d'unitat per comprar formatges a la pàgina web de La Caseïna:

    1. Per peces petites i toves venem només peça sencera.

    En aquest cas, el preu senyalitzat es refereix a peça sencera.

    2. Per peces petites i no toves venem 1/2 peça o peça sencera.

    En aquest cas, el preu senyalitzat es refereix a mitja peça i si vol una peça sencera, hauras d'afegir dues meitats al cotxet.

    3. Per peces grans el pes es per grams, kg.

    En aquest cas, el preu senyalitzat es refereix a unitats de 200gr, i és la quantitat minima que es pot comprar.

    Si vols comprar 400gr, hauràs d'afegir 2 unitats al cotxet i aixì successivament. Si compres 400gr (2 unitats de 200gr) el paquet serà únic de 400 g, en cas que desitgis que siguin 2 de 200gr o 4 de 200gr hauràs informar-nos.

    Mira la teva comanda amb atenció abans de finalitzar el procès de compra.